Gubińska czarna jest odmianą czereśni przez Niemców nazywanej Gubener schwarze Knorpelkirche. Powstała w 1867 r. Czy przyjęła się w Polsce, źródła milczą. Duże owoce mają skórkę czerwoną przechodzącą w ciemnobrązową, dającą złudzenie czarnej barwy, połyskliwą. Miąższ jest prawie czarny, bardzo słodki i soczysty. Nadaje się na przetwory domowe i do spożycia na surowo.
Źródło: Fridrich Jahn, Eduard Lucas, Johann Oberdieck –“Ilustrirtes Handbuch der Obstkunde”. Stuttgart 1875.